Canastra Coffees

Como se sabe, sonhar grande ou pequeno dá o mesmo trabalho. Então, mais do que uma trading focada em qualidade ou uma exportadora de cafés high-end, gostamos de dizer que a nossa empresa é a verdadeira materialização de um ideal coletivo: a construção de uma REDE de fazendas, produtores, estudiosos, parceiros, apaixonados e sonhadores. São pessoas e cafés em busca de assistência, proteção e, sobretudo, RECONHECIMENTO. No mundo todo. Bora sonhar gigante!

gráfico

A REGIÃO DA CANASTRA

Se você é brasileiro certamente já comeu o delicioso queijo da nossa região. Como temos orgulho dessa história, cultura e, principalmente, da QUALIDADE por trás disso tudo! Essa é a essência de um terroir de sucesso. Além da natureza exuberante, potencial turístico único e fama do queijo, nossa região também produz cafés excepcionais. Se você é conhecedor e apaixonado por café, independentemente do seu país, talvez se interesse em saber ainda que estamos em uma microrregião exatamente entre duas grandes áreas da cafeicultura reconhecidas mundialmente: Cerrado Mineiro e Sul de Minas. Se você caiu aqui de paraquedas, não se desespere, “tá bão tamém” (como se diz por aqui que está tudo certo), talvez você já possa pelo menos concordar com a gente: “Por que não os CAFÉS DA CANASTRA”?

pluviosidade

PLUVIOSIDADE

Média de 1600mm por ano
altitude

ALTITUDE

De 800m a 1400m acima do nível do mar
temperatura

TEMPERATURA

Média de 22° Celsius

Cafés

  • #1205

    Café Natural do Sitio Monte Alto, este café apresenta aroma de caramelo, corpo aveludado, com sabor de chocolate ao leite.

    DOÇURA

    CORPO

    AROMA

    ACIDEZ

  • #1202

    O aroma deste Cereja Descascada – Catuai Amarelo do Sitio Santa Rita, apresenta acidez cítrica equilibrada, com sabor frutado intenso e leve corpo cremoso.

    DOÇURA

    CORPO

    AROMA

    ACIDEZ

  • #1017

    Aroma bastante frutado, este Catuai Amarelo natural do Sítio Santa Rita, tem um corpo rico e aveludado, com acidez cítrica marcante..

    DOÇURA

    CORPO

    AROMA

    ACIDEZ

FAZENDAS PARCEIRAS

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